Plato de la casa: pasta cremosa con langostinos

Cuchara
del Mundo

Cocina rusa y de Europa del Este, hecha en casa.

Nuestra historia

Desde los 12 años soñaba con tener mi propio restaurante a orillas del mar.

Un lugar con comida casera, donde los invitados no se sintieran simples clientes, sino como si hubieran venido a visitar a viejos amigos. Un lugar donde se sintiera el aroma de la comida rica, la calidez y ese sentimiento de hogar. Donde uno quisiera quedarse un rato más, conversar de corazón a corazón y, por supuesto, volver.

Todavía no llegué al mar. Pero, después de 30 años, a mis 42, finalmente di el primer paso hacia mi sueño.

En Buenos Aires nació mi pequeño rincón de calidez: Cuchara del Mundo.

Por ahora, es un café muy pequeño. Pero ya tiene todo eso con lo que soñé durante tantos años: comida casera preparada con amor, aromas que me llevan a la infancia y esa calidez que quiero compartir con los demás.

Quizás algún día también se haga realidad mi sueño de tener un restaurante a orillas del mar.

Mientras tanto, voy creando mi pequeño mundo acá, en Buenos Aires. Y tal vez así es como empiezan las grandes historias.